1、水養法
這是最簡單的一種方法 ， 用蝦箱或者蝦袋加個電泵，，再將皮皮蝦放置其中就可以了，這種方法保存不會很理想，皮皮蝦會在水中游動，消耗很多體力，會大大減低其活動能力 。
【皮皮蝦怎么保存】2、冷藏法
這是比較常見的一種方法，取一只膠盒，在里面墊上濕毛巾（濕紙巾），把皮皮蝦放進去，上面再鋪一層濕毛巾（濕紙巾），放入冰箱中冷藏 。注意不能直接把膠盒放冰箱里，否則蝦會被凍死 ， 一定要放濕毛巾（濕紙巾） ， 保證濕度 。
3、沙養法
這種方法比較少見 ， 同樣是先準備一個膠盒，加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，幼沙最好采用海灘上的海沙，這種環境最接近蝦的生活環境，通常能夠保存2-3天，冬天時可以養4-5天甚至是一個星期 。
