四豆水的做法四豆水的做法介紹_生活知道

1、用料：黃豆(20克)，紅豆(20克)，綠豆(20克)，白扁豆(20克) ，陳皮(1小塊) 。
2、把材料準備好。
【四豆水的做法四豆水的做法介紹】3、把所有豆子沖洗干凈，加水泡浸4小時以上。
4、用水清洗一下泡浸好的豆子。

5、陳皮用溫水泡軟。
6、用小刀刮去橘絡，并切成絲。
7、鍋中注入適量清水，加入黃、紅、綠、白豆。
8、加入陳皮。
9、蓋上鍋蓋，大火煮開后轉中小火。
10、煮30分鐘左右即可。
11、晾至溫熱時倒出豆水。
12、濃濃的豆味，還有一絲的陳皮香。