竹蓀紅棗銀耳湯的做法竹蓀紅棗銀耳湯的烹飪方法_生活知道

1、食材：竹蓀100克，紅棗50克，銀耳適量，水，蜂蜜.
2、紅棗洗凈，竹蓀、銀耳洗凈泡發(fā)，竹蓀最好用淡鹽水泡發(fā) ，可以去除怪味。將竹蓀的菌蓋頭，也就是封閉的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。

3、鍋中放入適量的水，竹蓀，紅棗和銀耳，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
【竹蓀紅棗銀耳湯的做法竹蓀紅棗銀耳湯的烹飪方法】4、煮40分鐘，溫涼后淋入適量蜂蜜即可。