1、泡打粉過量會中毒 。
2、要知道泡打粉屬于一種復合膨松劑，其中的主要成分是硫酸鋁鉀 ， 也就是人們在生活中常說的明礬，而明礬是具有一定毒性的，過量食用對人體的健康具有一定害處，容易導致人體出現鋁中毒的情況，影響人體骨骼發育，可能會導致人體出現中毒的情況，所以泡打粉吃太多是可能會中毒的 。
【泡打粉過量會中毒嗎 泡打粉過量會不會導致中毒】
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2、要知道泡打粉屬于一種復合膨松劑，其中的主要成分是硫酸鋁鉀 ， 也就是人們在生活中常說的明礬，而明礬是具有一定毒性的，過量食用對人體的健康具有一定害處，容易導致人體出現鋁中毒的情況，影響人體骨骼發育，可能會導致人體出現中毒的情況，所以泡打粉吃太多是可能會中毒的 。
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