煲粥糊了怎么去除糊味粥煮糊了怎么去糊味_生活知道

1、插蔥：粥糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個(gè)洞，然后將長(zhǎng)短適中的蔥一一放入，蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味即可去除，這主要是利用蔥去異味的長(zhǎng)處。此外，也可以將蔥碎末均勻地撒于粥面上去除糊味。

2、茶葉：將適量茶葉用紗布或?yàn)V網(wǎng)包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用，而且粥中還會(huì)留下些許茶香味。
【煲粥糊了怎么去除糊味粥煮糊了怎么去糊味】3、牛奶：少量牛奶，在糊了底的粥中倒上少許，像之前一樣攪動(dòng)就可以了，攪勻了，當(dāng)然是開著火的時(shí)候一起攪動(dòng)了。