1、主要食材：鱷魚肉80克 其他食材：瘦肉300克 ， 川貝30克 ， 大南杏，北杏40克 ， 干海底椰30克，無花果干6粒 海龍30克 ， 海馬30克，蜜棗3粒 ， 姜片2片 ， 果皮1塊 。
2、將鱷魚肉,海龍,海馬 ， 瘦肉用熱水灼一下,其它各材料洗凈待用 。果皮浸軟 。
3、水三大湯碗,放入果皮先煲沸 。
4、煲沸后,將各材料放入再煲沸，此時改用細火煲2個小時 。
【海龍海馬鱷魚肉湯】5、最后放鹽調味即可 。
1、主要食材：鱷魚肉80克 其他食材：瘦肉300克 ， 川貝30克 ， 大南杏，北杏40克 ， 干海底椰30克，無花果干6粒 海龍30克 ， 海馬30克，蜜棗3粒 ， 姜片2片 ， 果皮1塊 。
2、將鱷魚肉,海龍,海馬 ， 瘦肉用熱水灼一下,其它各材料洗凈待用 。果皮浸軟 。
3、水三大湯碗,放入果皮先煲沸 。
4、煲沸后,將各材料放入再煲沸，此時改用細火煲2個小時 。
【海龍海馬鱷魚肉湯】5、最后放鹽調味即可 。
