1、將大蒜、生菜分別洗凈，切好備用 。
2、熱鍋中倒一點色拉油，將大蒜倒入油中，翻炒幾下 。
3、再將瀝干水分的生菜入鍋，不停翻炒，大火 。
4、生菜很快就癟下去了，加一點點水 ， 蓋上鍋蓋 。
5、大火燒2分鐘，放鹽等調料 ， 翻炒均勻 。
【小炒生菜怎么做 做生菜的步驟】6、再加一點生抽，翻炒均勻，收汁出鍋 。
1、將大蒜、生菜分別洗凈，切好備用 。
2、熱鍋中倒一點色拉油，將大蒜倒入油中，翻炒幾下 。
3、再將瀝干水分的生菜入鍋，不停翻炒，大火 。
4、生菜很快就癟下去了，加一點點水 ， 蓋上鍋蓋 。
5、大火燒2分鐘，放鹽等調料 ， 翻炒均勻 。
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