如何做可樂雞翅又香又好吃可樂雞翅做法步驟_生活知道

1、準備用料。雞翅、可樂、生姜、醬油、八角、鹽。
2、雞翅清洗干凈，生姜切片。
3、先將雞翅在水中焯一下，水開后，撈出備用，可以在雞翅上劃兩道，這樣更加入味。

4、鍋中放適量食用油，然后將雞翅放入鍋中，小火煎至表面金黃。
5、再將姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味，翻炒均勻，然后把可樂倒入鍋中，加入適量的醬油、鹽，大火燒開后，轉至小火。
6、大約15分鐘左右，轉大火開始收汁，收汁時翻動雞翅，使雞翅表面顏色均勻。
【如何做可樂雞翅又香又好吃可樂雞翅做法步驟】7、然后就盛出上盤即可。