⒈專業(yè)概況:我校從1985年開始招收餐旅企業(yè)管理專業(yè)本科學生,是國內最早開展酒店管理方向本科教育的普通高等院校;
【天津商業(yè)大學酒店管理專業(yè)如何】⒉師資隊伍:專業(yè)現有師資8人,其中教授1人,副教授2人,講師3人,實驗師1人;
⒊專業(yè)特色:以“理論聯(lián)系實踐 , 素質養(yǎng)成與能力培養(yǎng)并重”為人才培養(yǎng)理念,依托成熟的課程體系、模擬仿真的實驗教學環(huán)境和高水平的實習基地 , 打造出符合應用型學科人才培養(yǎng)規(guī)律的教學體系;
⒋學業(yè)成果:近年來專業(yè)教師主編教材5部 , 發(fā)表高水平科研論文20余篇;
⒌校企合作:專業(yè)重視學生實踐能力的培養(yǎng),與假日酒店、凱悅酒店、悅榕莊酒店、恒大酒店和泰達國際酒店等國內外知名酒店品牌合作,建立了穩(wěn)固的專業(yè)實習基地 。
