碧螺春泡茶方法如何沖泡碧螺春_生活知道

1、杯泡法，采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用于洗茶，讓茶葉溫潤聞香后將茶水倒出，再次沖入沸水沖泡，等待約一分鐘后即可飲用。
2、蓋碗法，取3克左右的碧螺春放進準備好的蓋碗中，再用約90度的沸水沖泡，同樣需先洗茶，待茶葉溫潤聞香后將茶湯倒出，然后像沖泡功夫茶一樣，第一泡45秒以后每泡延續20秒，就能品嘗到清香濃郁的碧螺春茶了。

【碧螺春泡茶方法如何沖泡碧螺春】3、壺泡法，取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壺或大容量飄逸杯中，然后用90度的沸水進行洗茶，將其溫潤后倒出，再用100度的沸水悶泡，大約45秒-60秒便可出水品飲了，這樣品嘗到的碧螺春清純中略帶醇厚口感。