1、鹽水浸泡保存:將寒菌清洗干凈,放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘 , 撈出后瀝干水分,放入保鮮袋中,放置陰涼通風處即可 。可保存3-5天 。
2、冷藏室保存:將寒菌清洗干凈 , 瀝干水分 , 然后用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏室即可 。通常可保存7天左右 。
【寒菌怎么保存 寒菌怎樣保存】3、焯水后保存:將寒菌清洗干凈,放入鍋中焯水煮熟 , 冷卻后用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏室保存即可 。通常可保存30天左右 。
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