羊肉湯怎么煲放什么材料羊肉湯放什么材料煲湯_材料

1、材料：羊骨500克，黨參10克，紅棗10克，枸杞10克，生姜1塊，料酒1/2大匙，胡椒粉少許，精鹽2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。
2、羊肉洗凈剁成塊;黨參切段洗凈;紅棗、枸杞泡透;生姜洗凈切片。

3、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用。
【羊肉湯怎么煲放什么材料羊肉湯放什么材料煲湯】4、在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。