刺少的淡水魚有桂魚、鱸魚、肥沱魚、黑魚、鱘魚、鯰魚、紅鱒魚等；刺少的海水魚有鲅魚、偏口、刀魚、多寶魚、三文魚、帶魚、黃花魚等 。魚肉是一種富含營養價值的肉類，魚肉中的蛋白質非常有益于消化吸收 ， 刺少的魚更適合兒童和老人食用 。
什么魚刺少
1、桂魚
要問哪種淡水魚刺少好吃，第一個推薦的絕對是桂魚 ， 桂魚是一種珍貴的淡水魚類，它的肉質非常的細嫩，并且刺很少 ， 肉非常的厚實 ， 老少婦孺皆可食用 。最重要的是，桂魚的營養價值很高，蛋白質含量高于其他很多淡水魚，腥味少 。
【什么魚刺少 什么魚刺少適合寶寶吃】2、鯰魚
鯰魚也是一種刺少好吃的淡水魚 ， 它的標志性特征就是身上沒有魚鱗，肉質非常細嫩，魚刺更是非常少，食用非常的美味 。食用鯰魚最好的季節是每年的四月到七月，鯰魚中富含蛋白質和脂肪，營養豐富 。
3、三文魚
三文魚是一種魚刺較少的魚類，并且三文魚的魚刺比較大，非常容易去除 。三文魚的肌肉非常發達，肉質比較有彈性，口感非常的爽滑 ， 完全不會覺得油膩 。三文魚中富含omega-3高不飽和脂肪酸，可以有效預防心腦血管疾病的發生 。
