1、食材:鮮山藥200克,里脊肉300克,胡蘿卜50克 , 小黃瓜50克,蔥2根(切段),姜片3片,鹽、酒、胡椒粉各少許,黃芪5錢,防風3錢,白術2錢,大棗10顆 。
2、將胡蘿卜、小黃瓜用鋸齒刀切段 。
3、藥材加姜片用4碗水煮成1碗藥汁備用 。
4、里脊肉切薄片并加入所有調味料拌腌 。
5、油少許炒香蔥段后,放入肉片拌炒至變色 。
【怎么做山藥簡單又有營養又好吃 怎么做山藥簡單又有營養】6、倒入山藥、胡蘿卜即可 。
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