1、將雞蛋打碎，放在碗里攪拌均勻，并倒入少許溫水攪拌均勻 。
2、鍋里倒入水，并將放雞蛋的碗坐入鍋中，將鍋放在爐火上小中火煮 。
【燉雞蛋 燉雞蛋加水比例】
3、大約有個五到十分鐘就會好的，將碗端出就會得到一份香香的燉雞蛋了 。
4、在燉好的雞蛋中倒入少許香油、醬油會更加的美味可口 。
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