1、準(zhǔn)備好面 。
2、將燒開的開水加入面粉中,用筷子攪拌面粉 。
3、一點(diǎn)一點(diǎn)的將開水加入,然后將面粉拌得沒有或只有少量干粉 。
4、放置一會(huì),等到面粉的溫度降到與手溫度相同時(shí),用手把面粉揉成均勻的面團(tuán) 。
【燙面包子皮怎么做 燙面包子皮的做法】5、最后用濕布蓋上醒20分鐘,再制作成包子皮 。
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