
冰鎮(zhèn)酸梅湯
原料:烏梅、山楂、陳皮、洛神花、甘草 。
做法:全部材料除冰糖,浸泡半小時(shí)以上 。大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火半小時(shí),加冰糖攪拌至冰糖融化關(guān)火 。過濾,晾涼后裝入干凈容器冷藏保存 , 或加冰直接飲用 。
提醒:如果酸梅湯一次喝不完,最好在冰箱里存放,但也不要超過三天 。
蜂蜜檸檬茶
原料:檸檬,蜂蜜 。
做法:新鮮檸檬用鹽搓洗,并切去檸檬兩頭 。檸檬切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中 。擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào) 。
提醒:早上或者是下午3-4點(diǎn)皮膚缺水時(shí)飲用效果最好 。
紅糖冬瓜茶
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原料:冬瓜、桂圓干、紅糖 。
做法:冬瓜外皮洗干凈,切成小塊,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留 。用紅糖拌勻冬瓜,靜置30分鐘,冬瓜會(huì)自然出水 。加入桂圓干,一起煮 。大火煮開 , 轉(zhuǎn)小火煮,煮到冬瓜變咖啡色透明狀(大約1小時(shí)左右) 。放涼,過濾 。用紗布把冬瓜渣里的水都擰出來,裝瓶
提醒:每次喝的時(shí)候取上幾勺的冬瓜茶濃縮汁,加水稀釋即可 。
