采收過程中造成的蘿卜破皮、裂痕等傷口，使得蘿卜的呼吸作用加強(qiáng)，其水分和養(yǎng)分流失過大 ， 引起蘿卜糠心 。蘿卜在儲(chǔ)存環(huán)境空間溫度過高 。蘿卜貯藏的溫度一般為0~3℃，超過3℃容易發(fā)芽，導(dǎo)致蘿卜糠心 。貯藏蘿卜時(shí)濕度不宜過高，濕度一般要求在90%~95%之間，濕度低于90%時(shí)蘿卜脫水，從而導(dǎo)致蘿卜糠心 。
【蘿卜糠心的原因，預(yù)防蘿卜糠心的措施】
一、導(dǎo)致蘿卜糠心的原因
1、在采收過程中造成的蘿卜破皮、裂痕等傷口，使得蘿卜的呼吸作用加強(qiáng)，其水分和養(yǎng)分流失過大，引起蘿卜糠心 。
2、蘿卜在儲(chǔ)存環(huán)境空間溫度過高 。蘿卜貯藏的溫度一般為0~3℃，超過3℃容易發(fā)芽 ， 導(dǎo)致蘿卜糠心 。
3、貯藏蘿卜時(shí)濕度不宜過高 。蘿卜貯藏的濕度一般在90%~95%之間，濕度低于90%時(shí)蘿卜脫水，引起蘿卜糠心 。
4、蘿卜糠心與播種期間 ， 施水施肥、品種選擇有一定關(guān)系 。例如，播種時(shí)間過早，施水施肥不協(xié)調(diào)，不均勻，也會(huì)引起糠心 。選擇種子時(shí)，肉質(zhì)根軟 ， 生長(zhǎng)快，細(xì)胞中淀粉和含糖量少的大型品種和生長(zhǎng)期短的早熟、極早熟的品種容易糠心 。
二、預(yù)防蘿卜糠心的措施
1、在采收蘿卜的過程中，盡量減少蘿卜的破皮，在儲(chǔ)存蘿卜之前去除莖盤，放置陰涼干凈的地方，防止風(fēng)吹日曬 。必須控制儲(chǔ)藏室的溫度在4℃以下 。
2、蘿卜上可以覆蓋濕沙子 。檢查蘿卜莖盤是否干凈，然后擺放一層蘿卜蓋一層濕沙 ， 按順序擺放，注意通風(fēng)控制溫度保濕 ， 使蘿卜貯藏環(huán)境保持溫度在3℃以下的濕度在90%~95%之間 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 四項(xiàng)措施減少番茄殘次果，番茄種植方法技巧總結(jié)
- 重慶沙坪壩區(qū)天星橋街道現(xiàn)在可以進(jìn)出嗎？
- 節(jié)水方案 節(jié)水措施
- 釣?zāi)圉q上魚快的措施有哪些，附其常用釣法
- 重慶渝北區(qū)臨時(shí)管控區(qū)有哪些地方 重慶渝北區(qū)臨時(shí)管控區(qū)有哪些
- 蘿卜先期抽薹原因及防止措施圖片 蘿卜先期抽薹原因及防止措施
- 茄子徒長(zhǎng)原因及防止措施 茄子徒長(zhǎng)原因及防止措施有哪些
- 黃瓜僵苗原因和防止措施 黃瓜苗期立枯病怎么防治
- 土豆只長(zhǎng)秧不結(jié)薯預(yù)防和補(bǔ)救措施 紅薯只長(zhǎng)秧不結(jié)紅薯怎么辦?