
一場非洲豬瘟疫情,把我國養豬行業豬肉綜合生產能力不足的事實露餡無遺,當前我國保供穩價的壓力其實是不小的 。
盡管吃豬肉對我國國民而言已經不是問題了,但就怕養豬業浮現什么閃失 , 一旦遭遇豬周期或者意外因素的話 , 行業生產就會表現出不穩定,進而價格暴漲暴跌,影響菜籃子和錢袋子 。
【養豬行業不能回避豬肉綜合生產能力不足的事實】究其緣故 , 除了與行業周期和突發事件有關之外,還有一些深層次的緣故:
首先是生豬養殖規模化水平不高,抗風險能力較弱 。一方面,我國生豬養殖業“散、小、弱”現狀就較為突出,直到目前依然尚未得以解決,“快進快出”的飼養模式加劇了價格的暴漲暴跌;另一方面,規模化程度不高決心了養殖業產業化水平不強,不能盡整的產業鏈條,制約了養殖業綜合生產能力的提高 。
其次是向來以來地方政府對生豬養殖的支持不足 。盡管今年支持養豬業的政策一波連著一波,可這也是非洲豬瘟特別時期才有的,要是放在早先,對于養豬的支持還是比較寒門的 。所以加大財政支持和政策引導尤其重要
最后 , 動物疫病防控體系不健全在一定程度上制約了生豬養殖業的健康發展,這直接導致了我們在面對重要、突發性疫病面前的手忙腳亂 。
