
1、食材:鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純凈水、冰糖 。
【五果湯制作方法 五果湯制作方法分享】2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發(fā),銀耳泡發(fā)30分鐘即可,銀耳撕小塊,蓮子檢查下是否有芯,去除干凈,把所有的食材沖洗凈 。
3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不銹鋼內(nèi)膽中,倒入純凈水 。
4、合上蓋子,選擇“湯粥”功能,時(shí)長為50分鐘 。
5、撈出晾涼后,剝?nèi)ネ鈿溆?。
6、待湯煮至剩余5分鐘時(shí),加入冰糖和鵪鶉蛋 。
7、鍋中倒入適量的清水,鵪鶉蛋入鍋約煮8分鐘至熟 。
8、出鍋前拌入枸杞即可 。
