1、小年臘月二十三糖瓜粘是什么習(xí)俗；“二十三，糖瓜粘”是指在臘月二十三小年這一天 ， 吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗，也就是“灶糖” 。
【小年臘月二十三糖瓜粘是什么習(xí)俗 臘月二十三,糖瓜粘】2、灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜” 。冬天把它放在屋外，因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒，糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風(fēng)味 。
3、臘月二十三是小年，很多地方有著吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗 。傳說這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報(bào)你家的情況 ， 于是 ， 家家戶戶都用糖瓜來祭灶王爺，讓他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只說好話 ， 以討來年越過越甜 。
4、據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿 ， 因?yàn)榉噶诉^錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命” 。它端坐在各家各戶的廚灶中間，看著人們?cè)鯓由睿绾涡惺拢押檬聣氖露荚敿?xì)記錄下來，到了臘月二十三日就回轉(zhuǎn)天庭，向玉皇大帝稟報(bào)各家各戶的善惡情況 。到了臘月三十晚上再返回人間，根據(jù)玉帝的旨意懲惡揚(yáng)善 。
5、所以人們?cè)谂D月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜獻(xiàn)給灶王，粘住灶王爺?shù)淖欤屗吧咸煅院檬拢碌乇Ｆ桨病?。兒童們則把這一天當(dāng)作春節(jié)的序幕和“彩排” 。天一擦黑兒，就放起了鞭炮，在鞭炮聲中由家中的男主人把糖瓜一盤，清茶一碗供在灶王像前，點(diǎn)上蠟燭和線香，祈禱行禮后 ， 把灶王像從墻上揭下來燒掉，再把茶水潑在紙灰上，糖瓜則由孩子們搶著分而食之 。臘月二十三糖瓜祭灶，形式熱鬧隆重而又風(fēng)趣幽默，所以把這一天稱為“過小年” 。
