冬瓜兩三分鐘能夠煮熟，因為冬瓜屬于蔬菜，并沒有什么硬性纖維，水中煮3分鐘是完全可以熟的，做一個簡單的冬瓜湯也只需要3分鐘的事時間，加入清水開始燒沸騰，改中小火熬煮3-5分鐘 ， 撒入一些干蝦米，適量雞精和鹽即可出鍋 。
水煮冬瓜兩三分鐘能熟嗎
【水煮冬瓜兩三分鐘能熟嗎 水煮冬瓜要煮多久能熟】
準備材料：香蔥、冬瓜、雞精、鹽、干蝦米 。
1、處理備用材料
冬瓜洗凈后切掉外皮，然后切成冬瓜片備用 。將蔥摘掉不要的部分，切成蔥花備用 。將大蒜剝皮后切成小塊，方便撈出 。
2、炒冬瓜
將鍋燒熱，倒入適當的油 ， 放入蒜塊大火爆炒出香味，然后倒入準備好的冬瓜片，開始翻炒 ， 直至冬瓜出汁 。
3、煮冬瓜湯
往鍋中倒入適當清水，大火燒開后，改中小火熬煮冬瓜 ， 熬煮3分鐘的時候加入適當的雞精、鹽和干蝦米 ， 攪拌均勻繼續熬煮1-2分鐘即可出鍋 ， 出鍋后撒上蔥花，簡單快速的冬瓜湯就做好啦 。
