可可粉加適量熱水拌勻 ， 碗中倒牛奶 ， 再加玉米油和少許糖，篩入低筋面粉拌勻，加入蛋黃，蛋白分次加糖打發(fā)，蛋黃中加三分之一的蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌勻，仔裝入裱花袋里面，烤盤中擠上小波點烤兩分鐘 ， 蛋糕糊混合可可粉倒入烤盤，烤20分鐘 ， 淡奶油打發(fā)鋪在上面，卷起，切開面包卷 。
面包怎么做
食材：
低粉70克，可可粉15克，雞蛋4個，玉米油50克，牛奶60克，糖50克，熱水45克
面包的做法
1.可可粉里面加入適量熱水，攪拌均勻 。
2.碗中倒入牛奶，再加入玉米油和少許糖。
3.篩入低筋面粉攪拌均勻，然后加入蛋黃 ， 蛋白分次加糖打發(fā) 。
4.蛋黃中加入三分之一的蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌勻，仔裝入裱花袋里面 。
5.烤盤中擠上小波點，烤箱180度烤兩分鐘 ， 蛋糕糊混合可可粉倒入烤盤，160度烤20分鐘 。
6.淡奶油打發(fā)，然后鋪在上面 ， 卷起 ， 切開波點面包卷即可 。
小貼士：
糖一定要分次加入，慢慢打發(fā)，這個過程比較長，要有耐心，
【面包的做法烤箱 面包的做法】奶油可以多加一些，這樣做出來的面包奶香味會很濃，更好吃 。
