步驟1
食材：豆腐300克 ， 咸鴨蛋2個，小蔥2根，小米辣2個，姜1克 。調味料：生抽1克，料酒2克 ， 糖2克 。
步驟2
豆腐切片，鋪入碗中 。
步驟3
咸鴨蛋取出蛋黃，壓碎，放入豆腐中 。
步驟4
小蔥切段 。
步驟5
小米辣切末 。
步驟6
姜切末 。
步驟7
豆腐中再鋪入姜、小蔥、小米辣，淋入生抽、料酒、糖 ， 放入蒸鍋 ， 大火蒸15分鐘 。
步驟8
取出即可 。【咸鴨蛋蒸豆腐的做法步驟 咸鴨蛋蒸豆腐的做法】
步驟1
食材：豆腐300克 ， 咸鴨蛋2個，小蔥2根，小米辣2個，姜1克 。調味料：生抽1克，料酒2克 ， 糖2克 。
步驟2
豆腐切片，鋪入碗中 。
步驟3
咸鴨蛋取出蛋黃，壓碎，放入豆腐中 。
步驟4
小蔥切段 。
步驟5
小米辣切末 。
步驟6
姜切末 。
步驟7
豆腐中再鋪入姜、小蔥、小米辣，淋入生抽、料酒、糖 ， 放入蒸鍋 ， 大火蒸15分鐘 。
步驟8
取出即可 。【咸鴨蛋蒸豆腐的做法步驟 咸鴨蛋蒸豆腐的做法】
