1、豬蹄洗凈剁成小塊 。
2、鍋中放冷水，豬蹄大火燒開 ， 此時湯水渾濁，且有浮沫 。此時連湯帶豬蹄一起倒入冷水中，將豬蹄沖洗干凈 ， 放回鍋內(nèi) 。
3、干凈豬蹄加冷水大火燒開后，換中火，燉一小時到一個半小時，中間放泡好的黃豆 。
4、用筷子戳豬蹄 ， 戳得動就是爛了 。
【煲豬腳湯最簡單的做法 煲豬腳湯最簡單的做法與步驟】5、加鹽或雞精完成！
1、豬蹄洗凈剁成小塊 。
2、鍋中放冷水，豬蹄大火燒開 ， 此時湯水渾濁，且有浮沫 。此時連湯帶豬蹄一起倒入冷水中，將豬蹄沖洗干凈 ， 放回鍋內(nèi) 。
3、干凈豬蹄加冷水大火燒開后，換中火，燉一小時到一個半小時，中間放泡好的黃豆 。
4、用筷子戳豬蹄 ， 戳得動就是爛了 。
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