粉絲怎么煮好吃,帶湯的那種粉絲怎么煮好吃_生活知道

1、粉絲放在涼水里泡軟，備用。
2、鍋中倒入菜油，加入花椒粒和干紅辣椒炸出香味。
3、放入肉末大火翻炒，炒到肉色發白。
【粉絲怎么煮好吃,帶湯的那種粉絲怎么煮好吃】
4、加入一碗清水，調入一勺的鹽、一勺的醋、一勺的老抽和一湯匙的生抽大火煮開。
5、放入粉絲，繼續大火煮開。
6、煮開后，加入一勺蠔油翻炒均勻。
7、撒上蔥花，翻炒均勻。
8、出鍋裝盤，味道鮮香，入味好吃。