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米飯魷魚籽做法圖解 原來(lái)是這樣做的

米飯魷魚籽做法圖解 原來(lái)是這樣做的

【米飯魷魚籽做法圖解 原來(lái)是這樣做的】1、將新鮮小魷魚去除內(nèi)臟,外皮 , 軟骨,魚頭去掉墨眼洗干凈后瀝干水份備用 。
2、肉和蒜切泥,蔥和榨菜切丁,魷魚頭也切成泥 。
3、鍋熱油放入蒜泥爆香,放入肉未,魷魚頭,榨菜丁,煸炒一會(huì) 。

4、放入米飯,耗油炒勻后,再放入蔥花 。
5、調(diào)味成稍鹽些即起鍋盛盤備用 。
6、將炒好的米飯塞入魷魚內(nèi)后用牙簽扎住 。
7、鍋熱油入魷魚煎成兩面金黃裝盤直接整只吃也可以,假如魷有點(diǎn)大的話 , 也可以冷卻后切成段吃 。

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