1、材料：雞胸肉500克、黃瓜一根、花生油5克、食醋一勺、蛋清一個(gè)、食鹽少量、耗油一勺、胡椒粉少量、生粉兩勺 。
2、先將雞胸肉切成小丁 ， 加入料酒、鹽、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓勻腌10分鐘 。
3、再將黃瓜洗凈，切成丁 。
4、然后鍋中倒入花生油，倒入腌好的雞胸肉大火爆炒到九成熟 。
5、之后倒入黃瓜，調(diào)入適量的鹽大火翻炒均勻 。
【西蘭花炒雞胸肉減脂餐 雞胸肉怎么吃減肥又好吃】6、最后再加入一勺蠔油和少許的醋翻炒均勻即可 。
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2、先將雞胸肉切成小丁 ， 加入料酒、鹽、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓勻腌10分鐘 。
3、再將黃瓜洗凈，切成丁 。
4、然后鍋中倒入花生油，倒入腌好的雞胸肉大火爆炒到九成熟 。
5、之后倒入黃瓜，調(diào)入適量的鹽大火翻炒均勻 。
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