沙棘用溫水沖會更好一些，因為沙棘里面的維生素C含量較高，直接用開水沖會導致沙棘里面的有效成分降低，減少人體營養的吸收，一般用60℃左右的溫水泡就可以了，沖泡后改善蓋子燜3-5分鐘左右，讓里面的營養成分以及香氣完全泡出來 。
沙棘用什么水沖泡更好【沙棘用開水沖還是溫水沖 沙棘沖水用溫水還是開水】
沙棘果的食用方法很多 ， 不管是直接吃還是泡水都是可以的，不過在泡水的時候不建議直接食用熱水 ， 用溫水沖泡就可以了，因為沙棘果里面的維生素含量非常豐富，要是直接用開水沖的話，會破壞維生素C，造成營養成分下降 。
在用沙棘果泡水的時候，用60℃左右的溫水就可以了，倒完水之后要蓋上蓋子燜3-5分鐘，這樣它里面的營養成分以及香氣才能完全被激發出來，飲用的時候口感也更好一些 。
沙棘泡水不能多喝
用沙棘泡水雖然對身體有一定的好處，但是也不建議過量飲用，因為沙棘里面含有多種有機酸 ， 大量飲用的話會導致胃酸分泌過多 ， 影響正常消化功能，再者沙棘是溫性食材，有滋補的效果，飲用過多也容易上火 。
