在已經發酵好的米酒里添加白酒目的有以下兩點:
一、是為了提高米酒的酒精度 , 便于保存 。
二、是白酒能夠殺菌,抑制雜菌的感染 。
【加白酒到做好的米酒有什么用】短時間就能夠喝完的米酒不要加白酒,會破壞米酒特有的風格和香味,口感也較差 。
在已經發酵好的米酒里添加白酒目的有以下兩點:
一、是為了提高米酒的酒精度 , 便于保存 。
二、是白酒能夠殺菌,抑制雜菌的感染 。
【加白酒到做好的米酒有什么用】短時間就能夠喝完的米酒不要加白酒,會破壞米酒特有的風格和香味,口感也較差 。