1、用料：牛鞭三斤 ， 雞脯肉十兩，胡蘿卜，青椒，料酒，蔥，姜 。
2、牛鞭用清水微火煮沸四小時，放入清水內(nèi)漂涼，摳去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成條狀，再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次 。
【牛鞭湯的家常做法 牛鞭湯的做法和配料】3、把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，煲一小時，下鹽調(diào)味食用 。
1、用料：牛鞭三斤 ， 雞脯肉十兩，胡蘿卜，青椒，料酒，蔥，姜 。
2、牛鞭用清水微火煮沸四小時，放入清水內(nèi)漂涼，摳去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成條狀，再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次 。
【牛鞭湯的家常做法 牛鞭湯的做法和配料】3、把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，煲一小時，下鹽調(diào)味食用 。
