油炸雞翅根的家常做法油炸雞翅根的家常做法簡單_生活知道

1、食材：雞翅根8只、生抽適量、面粉適量、蠔油適量、料酒適量、糖適量、鹽適量。
【油炸雞翅根的家常做法油炸雞翅根的家常做法簡單】2、雞翅根洗凈。
3、控干水分劃開。

4、加入姜絲、蔥絲、料酒、蠔油、生抽、鹽、糖、淀粉。
5、腌制1-2小時。
6、起鍋燒油，待油熱逐塊放入雞翅根。
7、小火炸12至15分鐘。
8、表面成金黃色即可出鍋。
9、這樣一份口味鮮美、香脆可口的油炸雞翅根就做好了。