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泡椒木耳的做法 木耳可以做泡椒嗎

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泡椒木耳的做法 木耳可以做泡椒嗎

1、優(yōu)質(zhì)小木耳提前用足量的水泡發(fā)一晚上 。
2、泡好的木耳，撿干凈里面的雜質(zhì)，用水洗干凈控干 。
3、白醋一瓶，小米辣一袋 。
4、小米辣打開袋子 ， 汁水倒入盆中 ， 加入白醋，適量的涼白開攪拌均勻 。長一點(diǎn)的小米辣用菜刀切成小段 。一起倒入盆中 。

5、洋蔥切細(xì)條，胡蘿卜切細(xì)條入盆中 。調(diào)入足量的鹽，味精 ， 白糖，花椒攪拌均勻 。
6、擇洗好的木耳入盆中 。
7、攪拌均勻，使湯汁剛好淹沒食材為好 。
【泡椒木耳的做法 木耳可以做泡椒嗎】8、腌制好的泡椒木耳，盛入保鮮盒，蓋蓋 。入冰箱冷藏腌制一天后，就可以食用了 。

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