1、食材：豐收瓜1-2個，青辣椒1-2個，姜少許，食用油適量，食用鹽少許，腌制剁椒2勺 。
2、首先準備豐收瓜及青辣椒洗凈 。
3、豐收瓜去皮 。
4、切絲待用，使用工具的把中間的扔掉 。
5、青辣椒剁碎裝碗待用 。
6、姜絲裝碗待用 。
7、腌制剁椒2勺裝碗待用，口味重的可以再加 。
8、倒入適量食用油放入干椒爆香 。
【洋瓜怎么做好吃竅門 洋瓜怎么做好吃】9、放入豐收瓜爆炒 。
10、豐收瓜炒熟后放入準備好的調味料翻炒后關火 。
11、翻炒后，就可以了 。
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2、首先準備豐收瓜及青辣椒洗凈 。
3、豐收瓜去皮 。
4、切絲待用，使用工具的把中間的扔掉 。
5、青辣椒剁碎裝碗待用 。
6、姜絲裝碗待用 。
7、腌制剁椒2勺裝碗待用，口味重的可以再加 。
8、倒入適量食用油放入干椒爆香 。
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10、豐收瓜炒熟后放入準備好的調味料翻炒后關火 。
11、翻炒后，就可以了 。
