1、準(zhǔn)備用料 。黃米面110克、紅糖20克、橄欖油一大勺、溫水適量 。
2、黃米面用溫水和成稍軟一點(diǎn)的面團(tuán)，紅糖用少許的溫水花開 。
3、不粘鍋中放入一大勺橄欖油 。
4、面團(tuán)分成5個(gè)小面餅，油熱后放入面團(tuán) 。
5、大火煎，用鍋鏟不停的按壓面團(tuán)，一面煎黃后翻面 。
6、煎至2面黃后盛出 。
7、融化的紅糖水倒入剛才用的鍋中，小火燒開 。
8、把煎好的油糕放入紅糖液中 ， 2面沾滿糖汁 。
【糖油糕的做法竅門 糖油糕的做法步驟】9、待糖汁收濃后盛出，趁熱食用即可 。
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