肉末燴水蘿卜怎么做好吃肉末燴水蘿卜怎么做_生活知道

1、主料：白蘿卜250克、豬肉100克。
2、調料：食鹽適量、醬油少許、味精少許、蔥適量、蒜適量、水淀粉少許、植物油適量。

【肉末燴水蘿卜怎么做好吃肉末燴水蘿卜怎么做】3、水蘿卜洗凈，切成?。?用開水燙一下，備用。
4、將豬肉洗凈，剁成碎末。
5、炒鍋倒油燒熱，放入蔥末、蒜末爆香。
6、放入肉末、水蘿卜丁炒熟。
7、加入醬油、鹽和味精調味，用水淀粉勾芡即可。