【矷山參是什么】矷山參，也叫野山參，自然生長于深山密林15年以上復的人參可稱之為制野山參 。根據(jù)《野山參鑒定及分等質(zhì)量GB/T18765-2015》國家標準將鮮野山參和生曬野山參均定為8個級別 ， 基本要求為：鮮野山參、生曬野山參 ， 任何部位不得粘接，體百內(nèi)無異物，體不得做紋 。
中國是最早應用人參的國家和地區(qū)，并將人參發(fā)展成了一種特殊的文化，這是對世界的一大貢獻 。《神農(nóng)本草經(jīng)》中人參的記載為：主補五臟，安精神 ， 定魂魄，止驚悸，除邪氣 ， 明目，開心益智 。久服 ， 輕身延年 。
