家常辣椒炒肉片的做法大全家常怎么做辣椒炒肉片_生活知道

【家常辣椒炒肉片的做法大全家常怎么做辣椒炒肉片】1、材料：豬肉200g，青椒2個，火麻油2勺、蒜、3分只一個，鹽1小勺，蠔油1小勺，生抽1小勺。
2、青椒洗凈、切好。

3、豬肉清洗干凈，切片。
4、起鍋。倒入2勺火麻油，然后將準備好的蒜米放入，爆香后再將豬肉倒入翻炒。
5、翻炒2分鐘左右，就可以倒入青椒一起翻炒。
6、炒至青椒變軟、就可以加入鹽、生抽、蠔油調味即可出鍋。