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洋蔥雞蛋炒木耳的家常做法 洋蔥雞蛋炒木耳

洋蔥雞蛋炒木耳的家常做法 洋蔥雞蛋炒木耳

1、原料:洋蔥20克、雞蛋1個、木耳100克、胡蘿卜20克 。配料:豆油1大勺、鹽1小勺、花椒粉1小勺、醬油1小勺、蔥姜末適量、蒜末適量 。
2、木耳泡發 , 洋蔥洗凈,雞蛋打散,胡蘿卜去皮備用,洋蔥 , 胡蘿卜切小片蔥姜切末 。
【洋蔥雞蛋炒木耳的家常做法 洋蔥雞蛋炒木耳】
3、熱鍋放適量豆油,油熱后放入打散的雞蛋,煎熟后盛出備用 。
4、蔥姜爆香后放入胡蘿卜片和洋蔥塊,加入1小勺醬油,放入木耳和1小勺鹽翻炒,加入1小勺花椒粉翻炒 , 放入熟雞蛋翻炒 。

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