我們如今的廚房生活，少不了電磁爐的存在，電磁爐取代了傳統煤氣與燃氣 ， 使烹飪更加安全的同時 ， 也方便了我們的生活 。但是電磁爐對鍋具有一定的要求，這也成為了電磁爐為數不多的局限性 。但除了電磁爐之外，我們還可以選擇電陶爐 。電陶爐好電磁爐非常相像，但是工作原理并不相同 。電陶爐和電磁爐的區別都有哪些呢？
一、電陶爐介紹
【電陶爐和電磁爐的區別有哪些圖片 電陶爐和電磁爐的區別有哪些】
電陶爐在使用的時候 ， 和火爐的效果差不多 。可以炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區別 。另外電陶爐還可以用來做燒烤 。比如烤香腸，烤饅頭片等 。缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間*沒有電磁爐快，省電*比電磁爐差 。電陶爐可能是鎢絲電爐的升級，效率只能達到60%，不過不挑鍋 。
二、電磁爐介紹
我們經常使用的電磁爐，有著許多的優點，熱效率高，省電 。燒水比電陶爐要快 。鍋體離開便會自動斷電 ， 很適合家中的老人使用 。但缺點是并不是什么鍋都可以使用，燒菜時火并不是太大 。
三、技術不同
1、電磁爐
電磁爐是我們經常會用到的電器，電磁爐是利用電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量 。這種技術有一定的限制作用 ， 需要鐵質的鍋具才能產生電磁場，在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性 。
2、電陶爐
電陶爐和電磁爐之間，有著許多的不同，電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線 。這種技術使得電陶爐加熱速度加快，產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素 。
