1、豌豆苗500克、鹽15克、蔥30克、姜50克、醬油15克 。
【豆苗怎么炒好吃又簡單 豆苗怎么炒】2、豆苗把根去掉，豆皮抖掉 。洗凈控干備用 。鍋內熱油，放花椒，麻椒，干辣椒，炒出香味 。炒出香味，放蔥末，蒜末 。蔥蒜炒香后倒入洗好的豆苗 。（大火翻炒） 。加入生抽 。加蠔油，少許白糖和鹽，出鍋 。
1、豌豆苗500克、鹽15克、蔥30克、姜50克、醬油15克 。
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