山藥、蓮藕、香菇能一起吃，并不相克，可以做山藥蓮藕排骨湯 。做法如下：
主料：排骨250克，山藥150克，香菇50克，蓮藕150克 ， 胡蘿卜100克 。
輔料：油適量 ， 鹽適量，蔥適量，八角適量，姜適量 。
步驟：
1、蓮藕去皮切片 。
2、山藥去皮洗凈切滾刀塊 。
3、胡蘿卜洗凈切滾刀塊 。
4、排骨洗凈后冷水下鍋 。
5、鍋開后拋去浮沫 ， 煮至不再有血水冒出 。
【山藥蓮藕香菇能一起吃嗎】6、把排骨撈出，放入高壓鍋內 ， 放入蓮藕、香菇、山藥、胡蘿卜、蔥段、姜片、八角，加入清水 ， 加壓20分鐘，出鍋后放鹽，即可食用 。
