1、把南瓜打開,瓜子取出,放在瀝籃里 。
2、放入水中,先把癟的挑出去,再把瓜瓤洗去 , 只留下瓜子 。
【南瓜子怎么炒 生的南瓜子怎么炒】
3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝干水分 , 放太陽底下曬干 。
4、鍋燒熱,把曬好的南瓜子倒入 , 轉(zhuǎn)小火,反復(fù)翻炒 , 直到南瓜子表面略泛金黃即可出鍋 。
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