長茄子介紹長茄子簡介_生活知道

茄子(Solanum melongena L.)別名：茄、矮瓜、吊菜子、落蘇、青茄、紫茄、白茄，草本或亞灌木植物，高達1米。小枝多紫色，老時毛脫落。葉卵形或長圓狀卵形，長6-18厘米，先端鈍，基部不對稱，淺波狀或深波狀圓裂，側(cè)脈4-5對;葉抦長2-4.5厘米。花多單生，稀總狀花序。
【長茄子介紹長茄子簡介】
果可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒
原產(chǎn)亞洲熱帶，Sendtner認為原產(chǎn)阿拉伯。我國各省均有栽培。