炸過東西的油怎樣才能恢復原樣炸過東西的油應該怎么處理_生活知道

1、炸過魚的油有股魚腥味，可以在油中投入少許生姜片或蔥段，炸出香味后關火，再抓一把干面粉撒入熱油，待油放涼后撈出蔥段與姜片。

2、在油罐里放幾塊雞蛋殼，它就會把在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油變清潔。
【炸過東西的油怎樣才能恢復原樣炸過東西的油應該怎么處理】3、將白蘿卜切成厚片，用筷子再戳幾個洞，放入油中小火浸炸，撈出蘿卜即可。