【昂刺魚身上黃的要不要刮掉 昂刺魚身體黃的要洗掉嗎】
昂刺魚身上黃的要刮掉 。昂刺魚身上黃色的東西是黃顙魚涎 ， 是昂刺魚保護(hù)自己的武器，腥味很重，烹飪之前需要將黃色的黏液處理掉 。可以直接在魚身上撒適量的鹽巴，靜置5分鐘后再用清水沖洗干凈即可 。
【昂刺魚身上黃的要不要刮掉 昂刺魚身體黃的要洗掉嗎】
昂刺魚身上黃的要刮掉 。昂刺魚身上黃色的東西是黃顙魚涎 ， 是昂刺魚保護(hù)自己的武器，腥味很重，烹飪之前需要將黃色的黏液處理掉 。可以直接在魚身上撒適量的鹽巴，靜置5分鐘后再用清水沖洗干凈即可 。
