墨魚怎么炒墨魚怎么炒好吃_生活知道

1、材料：墨魚仔200g，海鮮醬一勺，料酒一勺，蒜一瓣，姜片3片，青椒一個(gè)，鹽適量，糖少許。

2、墨魚仔洗凈，放開水鍋里燙一下即可撈出。
3、蒜瓣拍碎，姜切絲。青椒切片。
【墨魚怎么炒墨魚怎么炒好吃】4、炒鍋放油燒熱加蒜，姜絲炒香，下墨魚仔，料酒，海鮮醬，青椒片，鹽糖大火煸炒2分鐘即可。