【普洱生態(tài)茶屬于什么茶 普洱茶屬于什么茶，普洱茶生長環(huán)境】普洱茶屬于黑茶 。國內(nèi)的許多權(quán)威書籍與茶葉辭典都將普洱茶歸于黑茶，但是業(yè)內(nèi)對此有異議，因為其工藝與原料和黑茶有所不同，所以普洱茶區(qū)分于其它六大茶類，它屬于一種特種茶類 。
一、普洱茶屬于什么茶
1、國內(nèi)的許多權(quán)威書籍與茶葉辭典都將普洱茶歸納于黑茶，如《制茶學(xué)》、《中國茶經(jīng)》等 。
2、但業(yè)內(nèi)對此有異議，普洱茶的制作工藝與原料和黑茶有所不同，因而普洱茶區(qū)分于其它的六大茶類，它屬于一種特種茶類 。
二、普洱茶生長環(huán)境
1、土壤：普洱茶產(chǎn)區(qū)土壤多為紅壤、磚紅壤，其PH值在4-6，有機質(zhì)含量高、土層深厚、排水透氣性好 。
2、氣候：普洱茶產(chǎn)區(qū)氣候為亞熱帶季風(fēng)氣候，年溫差?。?曰溫差大，年平均氣溫在17-22℃，年降雨量在1200-1800毫米，氣候溫暖濕潤 。
3、光照：普洱茶產(chǎn)區(qū)處于低緯度地區(qū) ， 且處于海拔較高地帶 ， 陽光充足，光照條件好 。
