空心菜是許多人喜歡吃的小菜 。在一些地方，空心菜也叫水空心菜 。你叫什么叫空心菜？空心菜味道好，營養價值豐富 。有相當多的菜農種植空心菜，也有很多人在溫室里種植空心菜 。現主要研究空心菜的品種選擇和栽培特性 。
種植要求
空心菜是一種多年生草本植物，纖維根分布淺，再生能力強 。莖扁圓形或近圓形 ， 綠色或淺綠色，中空節，節上易長不定根，霜凍時莖葉枯萎 。空心菜對光照要求不嚴格，它比較耐蔭，空心菜不耐旱，如果缺水，就會導致產量大大降低 。
品種選擇
廣東大慶、四川空心菜、浙江佑龍空心菜、廣東空心菜、湖南藤、四川空心菜等 。
播種育苗移栽
4～7月可連續播種，播種時間相對集中 。每畝種子量約10公斤 。
種植方法有哪些
（1） 水稻栽培
選擇排灌方便、日照充足、肥沃、淤泥層淺的水田進行種植 。通常 ， 苗木是移栽或扦插的 。在生長初期，水深應保持在3cm左右，以提高土壤溫度 。進入旺盛生長期后，保持約8cm水層 。
（2） 旱地農業
選擇濕潤肥沃的低地 ， 每畝施優質有機肥2500公斤左右 ， 并翻耕入土 。封線前應及時播種除草 。始終保持土壤濕潤 。出苗或移栽插穗成活后，應及時追肥，每次耕作后施肥 。
【空心菜應該怎么種植，空心菜養護技巧總結】以上都是關于空心菜的種植，希望對大家有所幫助 。
