1、五香醬配料配方：番茄醬12g，醬油10g，蒜蓉5g，香油10g ， 辣椒粉4g，白醋8g ， 黑醋8g，姜末4g 。將以上的配料混合，攪拌均勻即可 。
2、麻辣醬配料配方：辣椒粉5g，辣椒醬4g，黑胡椒粉3g，蒜末3g ， 番茄醬8g，紅糖6g，檸檬汁25g，耗油5g，黃酒6g，將以上的配料混合，攪拌均勻即可 。【烤肉醬料怎么做 3種燒烤醬料的經典配方】
3、烤肉醬配方：海鮮醬、醋各2大勺，番茄醬4大勺，橄欖油、法式芥末醬、粗粒黑胡椒粉、糖和鹽各1大勺，蒜頭2個，洋蔥半個，辣椒粉1小勺 。做法：1，洋蔥切碎，蒜切細末 。,2，鍋置火上，放入橄欖油，將洋蔥碎和蒜末小火炒香，放人碗中 。將以上的配料混合 ， 攪拌均勻即可 。
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